SK HU

Paradajková polievka s červenou paprikou

Pridal: Pridané: 14.05.2015 10:06:39 Počet zobrazení: 1030

14 Máj 2015

Zdravá polievka bez varenia

Suroviny:

4 stredne veľké paradajky, 5 plátkov sušenej kapie v oleji, 2 kúsky sušenej paradajky, 2 strúčiky cesnaku,1 lyžica čerstvého kôpru, 1 lyžica myso pasty* zriedenej s teplou vodou, štipka mletej kajenskej papriky, 200 ml vody, 4 lyžice tamari omáčky**, limetová šťava na dochutenie, soľ, mleteé čierne korenie.

 *Miso pasta je fermentovaná sója so pšenicou a s riasami. Je zdrojom esenciálnych amynokyselín, vitamínov, minerálov a                       enzýmov.                                                                                                                                                    *Tamari je japonská sójová omáčka bohatá na bielkoviny,minerály a stopové prvky.                                                                                                                                                                                                                                                 Príprava:      

Do mixéra vložíme všetky ingrediencie okrem tamari omáčky a limetovej šťavy. Dolejeme vodou, pridáme soľ, kvapku šťavy a mixujeme do hladka. Pridáme tamari a lyžicou premiešame.        

Polievku podávame posypanú žeruchovými výhonkami a s čiernym sezamom. Ak ste zvyknutí paradajkovú polievku pojedať, namiesto chleba si dajte napríklad sušené baklažánové čipsy.                                                                                                      

Prajem dobrú chuť.

Ak vám chutilo, zdieľajte tento recept na Facebooku. 

 

 

 

Diskusia

(0 komentárov)
Žiadne komentáre
 

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info