Vaječný likér s medom
Pridal: administrator Pridané: 03.12.2020 08:41:29 Počet zobrazení: 740
03 December 2020
Značky
Recept na chutný vaječný likér s medom.

Potrebujeme:
30 dkg medu - samozrejme domáci včeí med, najlepšie priamo od včelára
5 dl mlieka
4 žĺtka - najepšie z domácich vajíčok, likér bude od nich krásne žltý
2,5 dl 80% konzumného liehu
1/2 vanilkového struku
Postup: Mlieko s vanilkovým strukom necháme na miernom plameni zovrieť, následne až do vychladnutia miešame. Med s vaječnými žltkami vymiešame do hladka, a pomaly prilievame za stáleho miešania vychladnuté mlieko, nakoniec pridáme lieh, dobre premiešame a plníme do fliaš.
Dobrú chuť prajeme!