Olej z čiernej rasce - nigella sativa. Semienka jednoročnej rastlinky nigella sativa - slovensky černuška siata alebo rasca čierna sú známe aj pod inými názvami, ako napríklad rímsky koriander, čierny sezam, čierna rasca alebo cibuľové semiačka.
Olej z čiernej rasce ma priaznivé účinky:
- pri žalúdočných a tráviacich potiažoch,
- infekčných a vírusových ochoreniach (chrípka, prechladnutie),
- pri respiračných ochoreniach (astma,kašeľ),
- onkologických ochoreniach (v boji proti nádorom), zlepšuje rast buniek kostnej drene,
- reumatických ťažkostiach
- kožných potiažoch (akné,ekzém,dermatitida)
- kardiovaskulárnych ťažkostiach (vysoký krvný tlak, zlepšuje pružnosť ciev)
Prorok Mohamed údajne povedal, že semená čiernej rasce môžu vyliečiť čokoľvek okrem smrti. Mnohé z priaznivých účinkov oleja z čiernej rasce sú potvrdené aj súčasnými vedeckými štúdiami. Čierna rasca (Nigella sativa) je jedna z najsilnejších liečivích rastlín sveta.
Najsilnejšie účinné látky, ktoré obsahuje olej z čiernej rasce sú:
thymoquinone (TQ) – je veľmi silný antioxidant
thymohydroquinone (THQ) – je jeden z najsilnejších prírodných inhibitorov AChE na planéte. Inhibitory AChE majú vplyv na centrálny nerový systém, na správnu funkciu neurónov, na pamäť a rozhodovacie schopnosti, pomáhajú zmierňovať príznaky demencie.
thymol – je veľmi silné antiseptikum – je 25x účinejší ako fenol
Viac informácií o zložení a účinkoch si môžete prečítať na našom blogu Tu
Olej z čiernej rasce má naozaj špecifickú rascovú chuť a nemusí chutiť každému. Jeho príchuť sa môže líšiť, v závislosti od krajiny pôvodu vstupnej suroviny. Jeho vlastnosti a kvalita sa týmto nemenia. Jemnejšia chuť je typická pre surovinu z Egypta, Etiópia je zasa na chuť výraznejšia. Nami predávaný FITSTRAVA Olej z čiernej rasce je lisovaný za studena na Slovensku zo semien vypestovaných v Egypte a preto má jemnejšiu chuť. Je to 100% olej z čiernej rasce bez ďalších prídavných látok pravidelne čerstvo lisovaný.
Skladovanie: na chladnom a tmavom mieste. Po otvorení ho odpce sú:orúčame uskladniť v chladničke po dobu maximálne 1 mesiaca.
Doba trvanlivosti: 6 mesiacov. Po otvorení spotrebujte do 1 mesiaca.
Nový komentár